На полях фермерского хозяйства «ЭКОЛОМНА» ...
вовсю идет ручная уборка урожая, ведь этот овощ требует очень бережного отношения. Кстати, спаржу здесь выращивают и зелёную, и фиолетовую. Сегодня под спаржу в округе отведено около 20 гектаров, сообщили в Минсельхозпроде региона. Этому редкому для Подмосковья овощу в Озёрах посвятили целый гастрономический фестиваль. В этом году он пройдет 30 мая в парке «Сосновый бор».
Шеф-повара из Москвы и Коломны приготовят много вкусных блюд, а главной фишкой станет огромная кастрюля крем-супа «А-ля Николя». В программе также будут живая музыка и мастер-классы.
Приходите пробовать сезонные деликатесы!
